松花粉，延年益寿，多吃降脂减肥，调和肝脾，预防亚健康；调理老年人头晕天旋地转；调理肠胃不好，经常拉肚子；保护牙齿，预防脱发；偏温性，有内热，实火便秘的人不要多吃；可以用蜂蜜做成松花糕吃；和红豆沙搭配祛湿效果好；但是吃多了不好消化；现做现吃不能久放。